A carnitina é um elemento sintetizado naturalmente no organismo pelo fígado e pelos rins a partir de aminoácidos essenciais, como a lisina e a metionina, que está presente em alguns alimentos, como carnes e peixes. A carnitina desempenha um papel fundamental no transporte das vitaminas, desde os adipócitos até as mitocôndrias das células, que é o local em que a carnitina é transformada em energia quando o organismo necessita.
A L-carnitina é uma forma biologicamente ativa da carnitina e é armazenada principalmente nos músculos, sendo muito utilizada em suplementos com o objetivo de potencializar a queima de gordura, gerar mais energia para os músculos e melhorar o desempenho físico, sendo muito consumida por atletas ou pessoas que desejam baixar de peso.
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